Los suplementos dietéticos son fuentes concentradas de nutrientes u otras sustancias con un efecto nutricional o fisiológico, que se ofrecen en formas dosificadas, como tabletas, cápsulas, polvos o líquidos, para complementar la dieta normal. Su objetivo principal es optimizar la ingesta diaria de nutrientes y abordar necesidades o deficiencias nutricionales específicas que la dieta diaria por sí sola no puede cubrir.
Los suplementos dietéticos contienen una variedad de componentes bioactivos, que incluyen vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, enzimas, probióticos, fitonutrientes y antioxidantes. Están diseñados para diversos grupos y necesidades para apoyar la salud general, fortalecer el sistema inmunológico, promover el metabolismo, mejorar la claridad mental y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
El desarrollo y la producción de suplementos dietéticos requieren una comprensión profunda de los mecanismos bioquímicos de acción de los ingredientes y de las dosis óptimas para garantizar una absorción y utilización efectivas en el cuerpo. El control de calidad y el cumplimiento normativo son fundamentales para garantizar la seguridad, pureza y eficacia de estos productos.
